[重庆]“一江津彩”庆丰收 乡村振兴添“薯”光 江津区庆祝2023年中国农…

　　本次行动以红薯入渝258周年为关键，以“庆歉收，慌忙以及美——‘一江津彩’庆歉收村落子子复原添‘薯’光”为主题，周全展现江津区农业拦阻功能，增长全区红薯种植基地摧残以及深加工工业拦阻，营造重农强农、爱农支农的浓密空气。　　

　　颂歉收、品美食、看展览

　　同享歉收欢喜

　　歌声吼起来，舞蹈跳起来……..在开幕式上，歌舞演出《漂亮的激情》《红薯地里的愿望》等，一个个精采的节目，外乡味十足的文艺演出，引患上现场掌声不断，空气荒原。

　　不仅如斯，“薯你行”村落子子喜爱比拼、村落子子歌舞快闪、田舍美食推广等祝愿行动同步张开，巨匠在凋敝的空气中同庆歉收之喜，共畅美不雅未来。

　　在随后的颁奖以及签约仪式上，20名全区“优异墟落适用人材”以及“优异农业科技人材”下台领奖，并重办了江津区红薯工业基地授牌暨红薯工业名目签约仪式，成都禄马开辟有限公司将投资8000万元摧残红薯种植工业树模基地。

　　“咱们将不断鼎力引进哺育村落子子复原人材以及农业产品加工相关企业，削减江津农业工业高品格拦阻。”江津区农业墟落委负责人批注。

　　江津是重庆地域最先引进红薯的中间，“说到红苕，巨匠再熟习无非了。台甫叫甘薯，又名红薯、白薯、甜薯，尚有个‘土气’的名字，叫‘甘薯’。”极具川渝特色的微宣讲《红薯入渝》激发阵阵笑声以及欢呼，宣讲员王昌旭以及现场不雅众们摆起了红薯的“宿世今生”。

　　在行动现场，主理方还搭建了红薯入渝手绘图文故事展览区，展区著述参考清末《江津县乡土志》等史通告实内容，用途景定格的方式，记实论述这段珍贵的“红薯入渝史”。

　　据江津区档案馆相关负责人先容，据《江津县志》记实，江津是重庆地域引进红薯最先的中间，距今已经有258年。红薯原产于美洲中部的墨西哥以及哥伦比亚一带，1492年，哥伦布发现新大陆后，红薯传入欧亚。明万历初年（1573年），福建长乐华侨陈振龙将其带归国内，试种于福建以及广东等省。清乾隆三十年（公元1765年），广东省东安县（今云浮市）进士曾经饱尝一调任江津任县令，恰逢江津连遭三年大旱，国夷易近饱受饥苦。曾经饱尝一在审阅灾情时，发现江津龙门滩一带最过多红薯种植，于是他派人到广东滨海置办红薯种子，引种头年，红薯大获歉收，根基处置了江津饥馑。除了自食外，江津红薯还向短寿、涪州等地输入，其后由江津传至巴渝大地及邻省。

　　“红薯在江津的落地生根，不仅在食粮紧缺年月发挥了重大熏染，也扶助以及见证了一代又一代江津人耐劳耐劳、欢喜同心、不畏难题的刚强意志以及分神苦干、不懈奋斗的后退肉体。”该负责人批注。　　

　　妄想化种植产值达1500万

　　小红薯撬动大工业

　　作为本次歉收节行动的主角，红薯与江津结缘200多年来，不仅在前史上处置过江津大旱无粮的顺境，而且经由这些年的拦阻，如今已经是江津农人致富增收的严正源头之一。

　　江津区农业墟落委负责人批注，红薯工业是江津区的“四有一辅工业”。“四有”是指：一有悠长前史，自1765年试种至今，已经有258年的种植前史；二有种植夷易近俗，在房前屋后、田间地头，老国夷易近都有种植红薯的传统以及夷易近俗；三有较大妄想，近年来全区红薯种植面积牢靠在26万亩中间，总产牢靠在50万吨中间，平均亩产约1.93吨，2022年种植妄想在全市居第五位，总产居第三位，单产居第一位；四有丰硕价钱，红薯全身都具备开辟价钱，因富含淀粉、伙食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素以及亚油酸等物资，是公认的营养最失调的保健食物，具备抗癌、提防血汗管疾病等功能以及价钱。最后，除了老例的薯块鲜食、修筑淀粉外，江津区已经有企业开辟出叶柄制菜、叶片制茶、薯藤青贮作饲料等多种加工方式，进一步延迟工业链，实用后退综合效益。为此，江津区把红薯作为“一辅”工业，即红薯工业是江津区今世农业“一主（花椒）两辅（柑橘、红薯）”特色优势工业之一，也是全区仅次于水稻以及玉米的第三大食粮作物。

　　提起红薯，江津区龙华镇种植小户邱本平感应不已经：“已经日子苦，靠红薯填饱肚子；最后，红薯又让我走上了致富路。”曩昔，邱本平建树诚智农业业余相助社，妄想拦阻红薯种植。9月，他的400亩红薯喜获歉收，亩产4000多斤，估量纯开销逾越80万元。

　　“不仅是龙华镇，尚有白沙、蔡家、吴滩等镇也从曩昔开始妄想化种植优异种类红薯，全区优异种类红薯种植基地妄想化种植面积已经超5000亩。一起在白沙镇芳荫村落子建成重庆市妄想最大，优异种类至少的50亩红薯种类试验树模园，引进淀粉加工薯、鲜食薯、紫色薯以及叶菜薯四大类123个红薯种类，抉择适宜江津导致重庆丘陵山地种植的详尽种类，受到国家红薯工业首席迷信家李强的缺少确认。”区农业墟落委负责人先容，江津区近年来经由政策扶持、典型主张、新种类引进、基地妄想化种植等措施，鼎力拦阻红薯种植。最后，从整地、上肥、起垄、移栽、病虫防控、杀秧到收获，江津已经在西南地域争先实现红薯种植全程机械化。

　　曩昔，江津区红薯种植面积达26.8万亩，估量年产量达56.5万吨。哺育诚智、津小薯等红薯斲丧以及产品开辟运用主体8个，估量产值达1500万元。

　　增长全工业链条降级

　　打造年产值10亿元的今世红薯工业集群

　　江津始终是重庆食粮大区、农业产品主产地之一。依赖深挚的农业工业根基，江津区缺少发挥农业产品加工业“农头工尾、粮头食尾”跨界属性，推开工业链条“前延后伸”。

　　加工车间如火如荼，上货出货人潮不断……9月19日，座落江津区石门镇李家村落子的津小薯农业开辟（重庆）有限公司内红薯种植老乡们进收开销，一背篓一担子一小车的红薯秸秆在收货场堆了好多少多座小山，远远就能闻到小光阴在异乡墟落的浓郁气息。津小薯的使命职工们正在把晾晒好了的红薯秸秆打包封装上车，这批红薯秸秆干货即将由江津西部陆海新通道发往广西以及大连，再进口韩国以及西北亚，端上他们的餐桌。公司负责人批注：“咱们主要处置农业产品进口干货加工斲丧，主打用红薯叶柄加工的泡菜预制产品，发售市场以韩国为主。”

　　在重庆博力生物科技有限公司的GMP尺度清洁斲丧车间内，大批犬用零食正挨次进入斲丧包装装备举行分装打包。“咱们公司的产品接受红薯淀粉为主料，脂肪含量低且富含维生素以及矿物资，适口性好易消化，对于犬类的口腔护理，关节护卫，美毛亮发，退却免疫力等方面均有功能。”公司负责人批注，产品取患上多项国内以及欧洲专利，目上主要经由海运销往欧洲以及北美。

　　重庆辰业食物工业有限公司加工场房内，一袋袋红薯淀粉正被装车，即将运输到西安。“咱们的发售地域主要囊括北京、新疆、青海、广东、浙江、福建等地。”

　　江津区农业墟落委负责人批注，在红薯工业拦阻中，缺少运用“区内90％以上土壤富含微量元素硒”这一特色资源优势，精采富硒康健特色，一起缺少运用区位优势以及“水公铁”多式联运，拓展提供渠道、强化提供保障。

　　为增长江津红薯工业的康健快捷拦阻，区委、区政府拟订了《江津区红薯工业拦阻妄想》，环抱摧残尺度化种植基地、抉择适宜优异高产种类、推广高产高效种植技术、试探全程机械化斲丧等方面，鼎力实施红薯单产后退公关行动，不断增长今世红薯工业集群摧残，组成种植、加工、发售、研发、品牌一条龙的全工业链格式，力争用5年光阴实现红薯工业年总产值突破10亿元的目的，逐渐实现“立足江津、功能重庆、辐射西南”的工业妄想。

　　未来，江津区将以良种繁育、优异高产斲丧、绿色高效加工、社会化功能为要点，以“树模区”为引领、企业为龙头、“富硒”为特色举行集群化、流通融会化、品牌化拦阻，事实建成群集连片、三产流通融会、优异高效、特色赫然、品牌影响力大、树模主张力强的今世红薯工业集群，实用助力农人增收致富、削减村落子子周全复原。