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秋葵是近阶段风靡起来的一种养生食材，保健效果卓著，而且口感新颖特别，受到广大食客的欢迎。秋葵大部分人可能吃的都是绿色的，而其实秋葵还有一种是红色的，两者没有什么区

最近看到各地的市场上都出现了一种新奇的蔬菜，它就是秋葵。据说它原产于非洲，在进入二十世纪以后才进入中国，现在是市面上最热销的保健性蔬菜之一，它口感脆如多汁，而且滑

秋葵是最近几年十分热销的保健性蔬菜，它也叫羊角豆，可以分为红色和绿色两种，秋葵的口感脆嫩，滑润不腻工，带有特殊的香味，可以为人体提供大量的营养成分，那么秋葵的功效

在很多人眼中黄秋葵只是一种中药材，其实这种认识并不对，黄秋葵还是一种保健功效出色的绿色蔬菜，它热量低，营养丰富，在蔬菜中人着绿色人参称号。那吃黄秋葵有哪些好处呢？

黄秋葵可用来炒食、做汤、凉拌，风味独特，在非洲许多国家均作为运动员食用的首选蔬菜。其产品可大量加工、出口，深受国内外消费者喜爱。现将其高产栽培技术总结如下。 (I)整地

黄秋葵的功效与作用 秋葵幼果中还含有一种黏性物质，可助消化，治疗胃炎、胃溃疡，并可保护肝脏及增强人体耐力。秋葵嫩叶也可食用。花、种子和根对恶疮、痈疖有疗效，有一定的

黄秋葵为一年生草本，根为直系根主根发达，入土深。茎直立，木质化程度高，圆柱形，高1~2米，有侧枝，绿色或暗紫色，披粗毛。叶互生，叶通常掌状5~7深裂，直径6~15厘米，裂片披针